銀座でのお買い物の後に「数寄屋橋茶房」で夕食 ― 2018/09/08
今日は銀座で買い物をした後に夕食を頂こうと、東急プラザ銀座へ。
スペイン・バルで夕食を頂こうと思って来たのですが、レストラン・カフェの一覧を見ていたら、キリコラウンジにある数寄屋橋茶房に変更していまいました。
銀座「六雁」の秋山料理長が監修というモダンな和食の料理写真を見て、気が変わったのです。キリコラウンジにあるので、夜景も楽しめそうです。
ゆったりしたラウンジでくつろぐことができます。土曜日の夜でしたが、結構席は空いていました。
メニューを見ると、料理の種類が少なく、どう組み合わせて頂こうか悩んでしまって、なかなか注文が決まりません。
まあそれほどお腹は空いていないので、生ビールと一緒に軽く頂くことにしました。
おつまみ三種
生ハム、モッツァレラチーズ、ミックスナッツ
野菜の万華鏡
枝豆のコロッケ、根菜のニョッキ、パズルゼリー、おから稲荷、干瓢巻、フルーツ田楽、ベリーの白和え
牛丼の新しいかたち
赤ワインで炊いた酢飯に薄切りの和牛を合わせた牛丼
このお店、料理のお味は良いですが、量は少な目なので、おつまみ以外は取り分けないで、それぞれ注文した方が良いです。
コレド室町3「イル・バーカロ・アルマ」で軽く夕食 ― 2018/09/16
ソニーDSC-RX100M6で夜のお台場をPP10(Hybrid Log Gamma)で4Kビデオ撮影 ― 2018/09/27
8月はさすがに扱ったのでビデオ撮影は避けていましたが、ようやく涼しくなってきたので、RX100M6で4Kビデオを撮影することにしました。ハイライトの白トビが少ないピクチャープロファイルPP10 Hybrid Log Gammaでの撮影です。
ジンバルPilotfly C45は使う気がしないですが、少し動きを入れた動画を撮りたかったので、ビデオ雲台を取付けたゴリラポッドで撮影することにしました。
当初考えていたほど動きを入れた動画を撮れませんでしたが、ユニコーン・ガンダムの撮影では、RX100M4よりも音が良くなったことを実感しました。
ジンバルPilotfly C45は使う気がしないですが、少し動きを入れた動画を撮りたかったので、ビデオ雲台を取付けたゴリラポッドで撮影することにしました。
当初考えていたほど動きを入れた動画を撮れませんでしたが、ユニコーン・ガンダムの撮影では、RX100M4よりも音が良くなったことを実感しました。
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