ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座でランチ2021/08/02

4月にブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座でランチを頂きましたが、今月も銀座の買物のついでにここでランチを頂きました。
感染対策がしっかりしていて、料理も安定して美味しいので、銀座でランチというと、このレストランで食事を頂きたくなります。

ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座

ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座

本日のアミューズブーシュ
ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座

高知県から届く本日の鮮魚”レチェ・デ・ティグレ”
エスニック料理でよく使われるパクチーが使われていて少し苦手ですが、ココナッツミルク、魚介の出汁、ライム、レモンを使ったスープは美味しくて、家で真似したくなりました。
ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座

夏の定番スープ、ガスパチョ
ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座

4月にも頂いた、ブラックアンガス牛‘ミスジ‘のロースト は夏向けにアレンジされて、スパイシーなジューソース トウモロコシのフランセーズ グラタンドフィノワと共に に少し変更されていました。
ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座

デセールは、軽やかなクリームチーズのムース カフェオレのアイスクリーム カシスのソースを添えて
ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座

三軒茶屋 アンティークギャラリー マジョレルでお買物2021/08/05

2018年12月に三軒茶屋にあるアンティークギャラリー マジョレルに初めて行きましたが、今回は妻がマジョレルでアンティークのガラス類の品物を見て、気に入れば購入したいと言うので、車で行くことにしました。
バカラなどのアンティークの花瓶などを買い求めましたが、ここはカフェも併設しているので、自家製プリン、クリームソーダ、アイスクリームなどを頂きました。

マジュレル 三軒茶屋

ちょっと驚いたのは、このショップは三軒茶屋駅の繁華街からかなり離れた住宅街にあり、周囲には他にお店はないのに、若い男女のカップルや女性カップルが次々にカフェに歩いて訪れたことです。食べログを見ると、どうも自家製プリンがお目当てのようです。