ホテルニューオータニ「ベッラ・ヴィスタ」でランチ 夜は名曲コンサート ― 2017/10/31
今日は久しぶりに「ベッラ・ヴィスタ」でランチを頂きました。
平日なのでランチも比較的空いていましたが、窓際の席は埋まっています。
いつも北側の席(スカイツリーが眺められます)を予約するのですが、入口に近いですが、反対の南側の席も眺めがよさそうです。
New Otani Club会員優待の低糖質を謳ったランチコースを注文。
滑らかなサーモンの低温コンフィ フヌイユのサラダ添え
リコッタとクルミの低糖質タリオリーニ
牛肉のタリアータ 地中海サラダ仕立て
モンブラン 野バラのソースと共に
ドルチェは通常のプリフィクスメニューの中から選んだので、どの程度低糖質なのかわかりませんが、メイン料理を含めて、どの料理も軽やかな仕上がりでランチで頂くには最適でした。
夜はNHK交響楽団メンバーとコルネリア・ヘルマンによる名曲コンサートに行きました。
パンフレットのように、どなたもご存じの曲です。
秋の夜長に聞くに相応しい爽やかな演奏でした。
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